ÖZGEÇMİŞ

ÖZGEÇMİŞ

Pro. Dr. Bülent SAKA

16.12.1973’te Trabzon ilinin Akçaabat ilçesinde doğdu. İlk ve orta öğrenimini Trabzon’da Akçaabat İlköğretim Okulu ve Trabzon Anadolu Lisesi’nde tamamladı.

Tıp öğrenimini 1991-1997 yılları arasında Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi İngilizce Bölümünde yaptı. 1997-2002 yılları arasında İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Anabilim Dalında Tıpta Uzmanlık Eğitimi ve 2002-2004 yılları arasında İstanbul Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Genel Dahiliye Bilim Dalında gönüllü çalışması sonrası Kasım 2004’te Genel Dahiliye Bilim Dalında uzman kadrosuna atandı.

2010 yılında İç Hastalıkları Genel Dahiliye Doçentliği ünvanını aldı. 2016 yılında İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesinde İç Hastalıkları Anabilim Dalında Genel Dahiliye Profesörlüğü ünvanını aldı. Halen aynı bölümde çalışmakta, İTF Genel Dahiliye Bilim Dalı Başkanlığı ve İTF Erasmus Koordinatörlüğü görevlerine devam etmektedir.

2011 yılında Geriatri Bilim Dalı Yan Dal Uzmanı oldu. Aynı zamanda 2005 yılından itibaren Klinik Tıbbi Beslenme konusuyla ilgilenmekte. 2010 tarihinde İstanbul Tıp Fakültesi Klinik Beslenme Destek Birimini, 2011 yılında ülkemizde ilk kez olan Klinik Tıbbi Beslenme Polikliniğini, 2019 yılında ülkemizde ilk kez bir Tıp Fakültesi/Hastane içinde Klinik Nütrisyon ve Mikrobiyota Genetik Araştırma Laboratuvarını (KLİNMAB) ve 2025 yılında ülkemizde yine ilk kez Perioperatif Tıp Polikliniğini kurdu.

2019 yılında Sağlık teknolojileri alanında hizmet veren SAKA Sağlık, Turizm ve ARGE firmasının sahibi ve kurucusu, 2025 yılında ise farmakonütrisyon alanında hizmet veren TAMA firmasının kurucusu ve ortağıdır. TAMA firması İstanbul Üniveristesi Entertech Teknokent içinde çalışmaktadır. Dr Bülent Saka’nın bu süre içinde tamamladığı patent ve faydalı model tescilleri bulunmaktadır. 2019 yılında İBB Halkekmek ile yapıp ürettiği “Altınbahar Ekmek”, yaşlı sağlığı alanında bir ARGE ürünüdür. Altınbahar ekmek, kaliteli protein, kalsiyum, D vitamini, lif, kalori, antioksidan ve vitaminden zenginleştirilmiş bir üründür.  COVID-19 öncesinde 1 yıl boyunca üretilmiş ve pazarda satılmış, COVID döneminde olağanüstü şartlar nedeni ile üretimine ara verilmiş, günümüzde modernize edilmiş, daha kolay çiğnenebilir ve daha uzun raf ömürlü formları ile yeniden markete çıkarılmaya hazırlanmaktadır. 

Dr Bülent SAKA’nın, Türk İç Hastalıkları Uzmanlık Derneği, Türk Tıp Derneği (aynı zamanda Yönetim Kurulu üyesi), Akademik Geriatri Derneği, Türkiye Klinik Enteral ve Parenteral Nütrisyon Derneği (KEPAN, 2017-2019 Yönetim Kurulu Üyesi), ESPEN (The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism), ASPEN (American Society for Parenteral and Enteral Nutrition) ve EUGMS (European Geriatric Medicine Society) derneklerine üyeliği bulunmaktadır. 2017-2018 yıllarında EAMA (The European Academy for Medicine of Ageing) Avrupa Geriatri Akademisi eğitimini başarıyla tamamlayıp diplomasını almayı hak kazanmıştır.

Dr. Bülent Saka halen Genel Dahiliye, Geriatri ve Klinik Nütrisyon konularında klinik çalışmalarına, Genel Dahiliye, Geriatri, Klinik Nütrisyon ve Mikrobiyota, Farmakonütrisyon ve Sağlık Teknolojileri alanlarında akademik çalışmalarına devam etmektedir. Clinical Science of Nutrition ve European Journal of Geriatrics and Gerontology Dergilerinin Danışma Kurulu üyesidir.